Regula Magistri

Primitivo DOC Gioia del Colle

Zona viticola: Castellana Grotte - Acquaviva delle Fonti
Colore: rosso intenso con riflessi granati dovuti all’affinamento in legno
Profumo: bouquet intenso, delicatamente speziato, con sfumature di liquirizia, cannella, pepe bianco che si completa con cacao amaro, cilie-gia “ferrovia” matura, prugna e confetture di frutta rossa
Sapore: al palato arriva pieno, caldo, completo. Rotondo, accompagnato dai sui tannini delicati; morbido, ma che esprime la delicata acidità e freschezza della Murgia
Abbinamenti: adatto ad ccompagnare arrosti di carne, formaggi stagionati e taglieri misti

57,60 €
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